São Paulo, 24 de julho de 2014

O volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul totalizou 41,33 milhões de toneladas na primeira quinzena de julho de 2014. Esse resultado é 6,44% inferior as 44,17 milhões de toneladas moídas na quinzena anterior e 3,88% menor quando comparado ao valor registrado na primeira metade de julho de 2013, segundo dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar.

O diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, explicou que a retração se deve as chuvas que ocorreram no sul do Estado de São Paulo, no norte do Paraná e em boa parte do Mato Grosso do Sul, além de manutenção industrial programada e da redução do ritmo de moagem em várias unidades produtoras devido à menor oferta de cana.

No acumulado desde o início da safra 2014/2015 até 16 de julho, a moagem alcançou 244,38 milhões de toneladas, crescimento de 8,26% em relação àquela verificada no mesmo período do último ano (225,73 milhões de toneladas).

O rendimento da área colhida atingiu 79,30 toneladas de cana-de-açúcar por hectare em junho, queda de 4,10% frente ao mesmo mês do ano anterior, segundo informações apuradas pelo Centro de Tecnologia Canavieira . No acumulado desde o início da atual safra até o final de junho, a quebra agrícola alcançou 6,1%. “A condição do canavial é muito heterogênea entre as regiões produtoras: em alguns locais a produtividade da lavoura está acima daquela observada em 2013, enquanto em outros a quebra agrícola ultrapassa 20%”, destaca Padua. No agregado do Centro-Sul, a expectativa é que a redução na produtividade se acentue nos próximos meses, devido à colheita da cana-de-açúcar com menos de 12 meses e de áreas mais afetadas pela seca prolongada.

Apesar de prejudicar sensivelmente a produtividade agrícola, a estiagem melhorou a qualidade da cana-de-açúcar ao favorecer a concentração de açúcares pela planta. Nos primeiros 15 dias de julho, a quantidade de ATR alcançou 139,44 kg por tonelada de cana-de-açúcar processada, valor 7,42% maior que aquele apurado no mesmo período do último ano (129,81 kg de ATR/t de cana).

No acumulado desde o início da safra até 16 de julho, o teor de ATR por tonelada de matéria-prima totalizou 126,97 kg, 2,14% superior aos 124,31 kg registrados na mesma data de 2013.

Produção de açúcar e etanol

Da quantidade total de cana-de-açúcar moída na primeira quinzena de julho, 46,38% destinou-se à produção de açúcar, contra 45,46% computados até o mesmo momento da safra 2013/2014. No acumulado desde o início da atual safra até 16 de julho, este percentual totalizou 43,60%.

A produção de açúcar na primeira metade de julho somou 2,55 milhões de toneladas. No acumulado desde o início da safra 2014/2015 até 16 de julho, a fabricação de açúcar alcançou 12,89 milhões de toneladas, contra 11,37 milhões de toneladas apuradas até a mesma data do último ano.

Em relação ao etanol, o volume produzido alcançou 1,81 bilhão de litros na primeira metade de julho. A produção acumulada somou 10,26 bilhões de litros desde o início da safra até 16 de julho, sendo 4,38 bilhões de litros de etanol anidro e 5,88 bilhões de litros de etanol hidratado.