São Paulo, 04 de agosto de 2014
Para atender a todos os requisitos exigidos, os armazéns da Cruz Alta passaram por adequações físicas. Já os controles de segurança do alimento foram revisados e outros implementados. Além disso, cerca de 100 colaboradores da linha de produção participaram do processo de certificação e passaram por treinamentos para garantir o cumprimento das exigências da FSSC 22000. “A certificação demonstra a habilidade da unidade industrial em controlar os riscos nas etapas de produção dos alimentos e garantir produtos finais seguros para que atendam aos requisitos dos clientes e garantam a saúde do consumidor”, explica o gerente de Saúde, Segurança, Meio Ambiente e Qualidade, Edilberto Bannwart.